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2011年9月14日 (水)

コーヒーも危険らしい

放射能をつけてやる と言った大臣が辞任しましたが、この発言、言動は確かに稚拙でお馬鹿すぎますが、
その大臣を辞任に追い込んだと言われている記者クラブの記者たちが勝利の気勢を上げたそうですネ、そっちも非常識ですナ
しかも、狙い撃ちした理由が 鉢呂吉雄元経済産業相の脱原発発言とTPP反対だとの噂がネット上で燻ぶっています。
それが(記者クラブの記者達のさじ加減で大臣の去就が決まる)本当なら 怖いですナ

さて、食後にはコーヒーがお決まり というコーヒー党の皆さんにとって 怖い記事を見つけました

ファーストフードとコーヒーを一緒に飲むのは超危険!?
http://news.nifty.com/cs/item/detail/biranger-20110912-21589/1.htm
イギリスのニュースサイト『Family Health Guide』によると、脂っこいファーストフードと共にコーヒーを一杯飲むと、血糖値が2倍に上昇することが分かりました。
ちなみに飽和脂肪酸とは、『牛や豚などの肉料理や、バター、ラード、乳製品などに含まれている脂肪酸』のことで、ファーストフードのみならず、私たちの食生活を見直すと日常的に摂取している多くの食品です。

粗食で肉食を好まなかった日本人が明治維新後の文明開化で食品の欧米化により高コレステロールや糖のとり過ぎ他の悪影響が起こったなんて声をよく聞きますけど、
ただ、明治維新前の日本では考えられなかった乳製品の摂取が日本人の身体能力を上げたとも言われています。
その乳製品にも含まれている脂肪酸とカフェインの相性が悪いのは 辛いですね(TT)

しかも食後でなくてもミルクを入れるとアウトじゃないですか(TT)

う~ん、禁煙中(5年2か月)でしかもお付き合い以外では火を付けたら燃える液体(アルコール)は嗜まない私の 唯一の嗜好品が朝のコーヒーと食後のコーヒーなのに
複雑です…。

おまけの話
コーヒーのカフェインと書いてありますけど、コーヒーだけなんでしょうかネ
カフェインと広く書かないのは何故なんでしょうか?

ただ、降って湧いたような研究結果ですが、
現在コーヒーの高騰が懸念されて、実際インスタントコーヒーは値上がりしている事となんか関係があったりして^^;
情報操作で価格調整しようと考えるのも怖いですネ、まぁ私の妄想ですけど。

因みにカフェインが含まれる有名なもので
コーヒー以外にもコーラ、緑茶、紅茶、ウーロン茶、ココア、チョコレート、栄養ドリンクなどで、また、一部の医薬品にも含まます。
ただ、茶に含まれるカフェインはタンニンと結びつくためにその効果が抑制されるらしいので、コーヒーにタンニンを合わせれば良いなんて事は無いのでしょうかネ?
因みにタンニンといえば、緑茶以外ではワインか柿ですネ

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コメント

おはようございます、相変わらず猛暑が続いている横浜です、毎日のように孫のお散歩に出かけるカミサンもこの暑さには適わないようで音を上げています。

食品の健康問題はチト気になりますネ
私はコーヒーをそれほど飲みませんがアルコール飲料大好きなので日本酒は気を使って「純米酒」を飲むようにしています、以前酒屋のオヤジに添加物の入った酒は健康に良くないと言われたモノで、もっとも家族には晩酌を止めればイイジャンといわれているのですが、、、、、

投稿: JOHN | 2011年9月15日 (木) 10時29分

こんにちは JOHN様 いつもコメントありがとうございますm(_ _)m
こちらも 連日の猛暑日続きですが、天気予報によると明日から落ち着くとの事でした

日本酒は鉄の女サッチャー女史に指摘されたように、ちょっと構造が歪なので(納税額で酒のランクを付けていた事や、戦前から政府が管理して配給していた事等)
ご指摘のように蔵元のしっかりした純米酒しかお勧めできませんね。
代々続いた酒蔵でも麹作りの後継者不足(技能者不足)から大手酒造メーカーに蔵売りしているとの事で、添加物に何を入れて作られているのか分からないので怖いらしいですね
逆に焼酎の方が安全かも(安いですし^^;)

投稿: 45net | 2011年9月15日 (木) 11時23分

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